Admin Admin
عدد المساهمات : 123 تاريخ التسجيل : 04/12/2009 العمر : 33
| موضوع: متبل الكوسا السبت ديسمبر 05, 2009 7:27 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وصفة سهلة وطيبة المقادير:
أربع حبة كوسا متوسطة الحجم علبة زبادي ملعقة كبيرة طحينية ملعقة صغيرة ملح عصير ليمون (ليمونة واحدة) نصف فص ثوم مدقوق
الطريقة:
- قطعي الكوسا الى دوائر , اقليها الى أن يصبح لونها ذهبي . - اطحني الكوسا مع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقة واحدة . - رتبيه في صحن التقديم و زيني الطبق بزيت الزيتون و البقدونس المفروم و قدميه .
| |
|